Trista生活日記

說到麻辣鍋你會想到哪一家呢?

今天斯塔來到了位於捷運國父紀念館站無人不知，無人不曉王品集團底下的-青花驕

建議大家吃青花驕務必要訂位!!!!

第一次與同事來吃時，前一週就開始訂位了，他真的很夯ㄟ~

不得不說，王品集團的服務真的是好的不得了~~

青花驕 屬於單點式的

他們有提供免費的花椒茶(烏龍茶+花椒)，不過斯塔覺得對於花椒茶的喜好見仁見智~ 

接下來式醬料區 

真心推薦大家，來這一定要來試試他們的醬料搭配法，

一開始同事大推醬料時，我想說不就只是火鍋醬料，

後來配火鍋吃時，真的是驚為天人，特製醬料與火鍋料額外的搭!!!!!!

王品集團真的很厲害!!!

菜單如下(圖片來自青花驕官網)

湯底有三種(青花驕麻辣鍋、青花驕肥牛鍋、酸菜白肉鍋)

我們點了 酸菜白肉鍋、青花驕麻辣鍋 (鍋底可以無限續唷~)

特別喜歡酸菜白肉鍋，湯底夠酸且又順口，

吃過一些地方的酸菜白肉鍋會有種酸嗆感，或是不夠酸

但青花驕完全不會，這是目前吃過最好吃的酸菜白肉鍋了

麻辣火鍋的部分，個人覺得比較中規中矩，沒有像酸菜白肉那麼有記憶點

翠玉白菜 $88

老油條 $68

美國牛培根 $298

滑嫩去骨雞腿肉 $218

特選美國板腱牛 $198

總結 : 麻辣火鍋我覺得鰻普通的，但是酸菜白肉鍋非常有記憶點，真的很好吃，王品集團果然就是厲害，服務也是一流的。

青花驕麻辣火鍋-光復店

地址 : 台北市大安區光復南路100號

電話 : 02-87720659

營業時間 : 週一~週日 早上11:30~凌晨01:00